ulybchivaya (
ulybchivaya) wrote2011-06-24 11:53 pm
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Про шашлык
Вопрос перед выходными.
А мариновал ли кто-нибудь (или ел) шашлык из свинины в кефире? Как оно? Есть нюансы?
Смотрю рецепты, в одних пишут, что нужно добавить уксус, чтобы такой шашлык не был пресным, в других об этом не упоминается вообще. Так как лучше?
А мариновал ли кто-нибудь (или ел) шашлык из свинины в кефире? Как оно? Есть нюансы?
Смотрю рецепты, в одних пишут, что нужно добавить уксус, чтобы такой шашлык не был пресным, в других об этом не упоминается вообще. Так как лучше?