ulybchivaya

мы покупали тур. получилось дешевле. турецкие авиалинии самые дорогие! на короткий срок даже бывают дороже Аэрофлота. мы летели чартером. НО! сразу хочу предупредить, что у нас поездка была на 5 дней, а самолет задержали на 9 часов!!! нас предупредили заранее, но я почти рыдала, потому что поездка стала четырехдневной. в твоей ситуации пожет лучше посмотреть акционные билеты у турков или аэрофлота, зато улетите вовремя.
только если поедете сами (вас не будут встречать) то обязательно смотрите аэропорт. у них есть Сабиха Гёксен. это новый аэропорт в азиатской части. туда бывают билеты намного дешевле. НО он очень далеко от города! такси будет долларов 80-90 до отеля!
по гостинице: мы всегда живем в Лалели (это район оптовых магазинов, туда приезжают по работе) там я люблю 2 отеля Цюрих и Кент. оба 4*. отличные. но вы же на экскурсионку. поэтому лучше в старом городе. (мы когда тур покупали поздно очнулись и в старом уже просто не было ничего)
очень важно понять что то, что у турков называется 3* это в Париже 4 с плюсом.
у них почти везде очень чисто, уютно. (не пишу везде, потому что кто их знает)
можно посмотреть отзывы на хот хотелях.
еще можно жить в Таксиме. это район туристическо-тусовочный. там рестораны, дискотеки, отели и магазины... поэтому выбирайте что понравится.
в идеале наверное тур, пусть будет хотя бы одна экскурсия (например пешеходная по Таксиму) и прогулка на катере по Босфору...