Роллы

[ulybchivaya]

На прошлой неделе у моего любимого был день рождения. Для него и его гостей я приготовила роллы. Такого количества роллов я никогда не готовила за один раз. На первом фото Калифорния с настоящей икрой тобико (она бывает 4 цветов) и с настоящим мясом краба. На втором - слева роллы с копченым угрем и кунжутом, справа - филадельфия с семгой. Еще была третья тарелка, но она на стол не влезла, поэтому не была сфотографирована.










Ищете недорогую мебель - узбекская кухня.

Comments

[marin4a.livejournal.com]

ну ты прям спец! хочу тоже попробовать сделать. скинешь рецептик?

[ulybchivaya.livejournal.com]

В общем-то основное здесь.
http://www.andreev.org/albums/sushi.html
http://www.andreev.org/gunkan-sushi
+ Надо внимательно отсмотреть всякие учебные видео - у меня в Контакте есть группа "Клуб любителей суши", там в разделе видео есть куча уроков. Я в первый раз не смотрела, не читала несколько источников, думала это легко - и у меня не получилось. Только со второго раза, когда я уделила этому должное внимание.

Ну а какую начинку класть - зависит от того, что ты больше любишь.